福岡美味いもの名鑑20〜もう一つの「博多の鍋」！

ここ最近、過去にブログ用に取材しておきながら、かなりの未公開ネタがたくさん！関西、福岡、さらには3月の東京ツアーネタまで！なんで機会を見つけて極力紹介して行きたいと思います！夏の終わりに春のネタが出てきたりして・・・。
　

今回は5月の黄金週間ネタ！福岡ヤフードームで久々の「勝利のセレモニー」を満喫した後は、博多の美味を満喫する！この日の夜、鹿児島の友達は日帰りで来ていることから、博多駅のすぐそばで見つけた居酒屋さんへ！
　
　
博多の味　よかろうもん
店の写真は撮り損ねましたが、ここはJR博多駅筑紫口から歩いて3分程度、ヨドバシカメラ博多のすぐそばにあります。
とても気軽に入れる雰囲気の「博多の居酒屋」的な店で堪能するグルメ！
　
まず最初は、博多では定番の「豚足」！

けっこうワイルドなルックスと食べ応え！それだけに味も強烈ですが、コラーゲンがたっぷりということで女性にも人気なんだとか。
そのプリップリの食感がたまらない！確かに、味は強烈なので「絶品！」とは少々言いがたい。とはいえ、ビールとの相性は抜群で、博多の夜を満喫するには外せないチョイスです！
　
そして、福岡と言えば忘れてならないのが海の幸！当然ながらお造りも美味い！

　
さて、ここからが本題！今回最大の目的は・・・もつ鍋に並ぶ博多の名物鍋「博多水炊き」！

北九州の実家でも水炊きをする機会は多かったのですが、そこで使われている具材・・・肉だんごとキャベツと玉ねぎ。これは実家では使われてなかっただけに、「これが水炊きかぁ」と今更ながら驚きました！

　　
とはいえ、出来上がった頃には僕達のテンションも一気に高まる！

　　
水炊きならではの出汁がよく効いていて、それがまた鶏肉と野菜を飛躍的に美味しくしてくれます！鶏肉大好き県民の福岡人にとっては正に相性抜群！
キャベツも食べ頃になると、出汁がよく染み込んで本当に美味い！野菜を美味しく食べようと思えば、やっぱり鍋は欠かせない！？しかも、肉団子もまた美味い！懐かしさと新鮮さが入り混じった久々の水炊き。博多で飲み会をする際は、もつ鍋と共に何度も食べたくなる味です！
　
ちなみに、最後に注文した牛ステーキもまた美味かった！

　
食べ応えは最高！この日は会話も弾んで終始ご機嫌！ホークスの勝利と博多の美味！正にこの上ないひと時でした！
　
　
なかなか博多駅近辺で飲み会をする機会がないだけに、この日の夜は貴重でした！そして、やっぱり博多は食の宝庫！これからもたくさんの「博多の美味」を紹介していきます！次は夏かな？
　
　
博多の味　よかろうもん