休みの日はあっという間に過ぎ、早くも大阪に帰る日がやって来ました。どうやら休み明けからいきなりハードな仕事が予定されているみたいで、今回は泊まりがけになる事から、本格的にその設備工事が始まったら、当ブログも一時休止せざるを得ないのです。そ…

それはやはり、「おふくろの味」でしょう！帰省なんですから、しばらくは離れていた家庭の味に帰りたいものです。食の楽しさ、そして、美味しい物に出会うことの原点は、母親が作ってくれた手作り料理なんです。実家を離れると、その事がよく分かるようにな…

僕は福岡県北九州市戸畑区で生まれました。大学に進学するまでを過ごした街です。旧門司市、小倉市、戸畑市、八幡市、若松市が合併して誕生した、まだ歴史がそんなに古くない（42年だったっけ？）政令指定都市ですが、最盛期は重工業地帯として栄えた故に「…

本当は昨日が最終回だったんですが、ホークス敗戦の事を記事にしていると長くなり過ぎたので、福岡最終日の記事を今日に持ってくることにしました。最終日に取り上げるのは、僕の生まれた町、北九州市についてです。