堺に住む僕の友達に案内してもらった、行列が出来る人気店 かっさんラーメン 写真は、チャーシューの他にわかめとキムチが入った、その名もずばり、「かっさんラーメン」（\1,000） ここのスープは僕の好きなとんこつスープですが、関西の数あるとんこつ系ラ…

実は関西のラーメン特集はまだ4回目でしかない、というのは意外ですが、今日最初に紹介する店は、大阪市郊外のとんこつラーメンの店 九州ラーメン 福将軍 九州ラーメンといってもいろいろあり、博多ラーメンを筆頭に、久留米ラーメン・熊本ラーメン・鹿児島…

連載復帰以降、最初のラーメン特集です！ 今日は系統は似ている２つの味を紹介致します。