湘南のしらす丼！

強烈なモーニングコールのうちに始まった最終日、この日も東京都を飛び出し、向かった先は・・・湘南海岸！

小田急江ノ島線に乗り、終点の片瀬江ノ島駅を降りると、目の前に広がる湘南と江ノ島！降り立った瞬間からサザンオールスターズの曲が頭の中を駆け巡る！そして、駅前をウエットスーツを着たサーファー達とよくすれ違う。ここは年中サーファー達と観光客で賑わう、日本一有名なビーチです！
で、この江ノ島巡りにレポートは明日行うとして、今日ご紹介するのは、そんな江ノ島で食した絶品しらす丼です！
　　
今回お世話になった店は、「紀伊国屋旅館」という、その名の通り旅館の1階にある食堂です！

ここ湘南海岸ではしらすが人気メニューで、特に生しらすは絶品！らしいのですが、海の状況によっては食べられない日もあり、その日は残念ながら生しらすは獲れない日だったそうです。とはいえ、釜揚げしらすでもその風味は十分堪能できる！と、今回オーダーしたのが「しらすいくら丼」！（確か味噌汁とドリンクバー付きで1200円）

最初、しらすとちりめん雑魚の区別があまり付かなかった僕はしらすをナメてかかっていたが・・・とんでもなく美味い！しらすがこれ程までのモノだったとは！
しらすの一つ一つが非常に柔らかく、けど弾力があり食べ応え十分！しかも磯の風味も満点で、このような海岸線の町で食べることにより、「海に来た〜！」という雰囲気が倍増されるところが素晴らしい！
しかも、しらすと共に丼を彩るいくらも、その濃厚な味わいがたまらない！かと言って、しらすがそれに負けていないのだ！御飯にもいくらにもよく合うしらす・・・また食べに行きたくなる、海の町の贅沢です！
今度行く時は、ぜひ生しらすを食べてみたいものです！けど今回のしらすいくら丼、本当に美味しかった！
　　
「紀伊国屋旅館」場所はこの辺！ていうかこの界隈にはしらす料理が堪能できる店がいっぱい！
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明日は「湘南〜鎌倉」旅情レポートをお届け致します！