関西美味散策〜ドこってりラーメン

実に久々のラーメン特集です！
先週末に大阪市内をドライブしていると、昔友達が紹介してくれた一軒の気になるラーメン屋さんがあったので行ってみました！
　
ラーメン　無鉄砲（大阪本店）

奈良市内にある屋台がルーツのこの店は、大阪市内では珍しい（？）、行列の出来るラーメン屋さんです。大阪人はイラチだから並んでまでラーメン食べる人が少ないのか、それとも、強烈な人気店が少ないのか・・・。
その店が作るラーメンの特長は、他に類を見ない程のこってり具合にある！という訳で、とんこつチャーシューメン（\900）をオーダー！

一目見たその瞬間からいきなりビビった！これは正に「ドこってりラーメン」！ここまで濃いスープは見たことない！ていうか・・・スープがドロっとしているのだ！
とんこつをとにかく徹底的に煮込んだことで、美肌効果に優れるコラーゲンがたっぷり！という触れ込みのせいか、これほどこってりしたラーメンにも関わらず女性客（ていうかカップル）が多かった！・・・が、僕的にこのこってり具合は、やり過ぎだと思います！
普通のとんこつラーメンが果汁100％ジュースだとしたら、このラーメンは正にネクター！それ位ドロっとしています。実は・・・僕にとっての日本一不味いラーメン（某チェーン店の天○一○ラーメン）にどことなく似た食感。と、ここまでの展開は「どこが美味なんだ！」的レビューですが、使われているとんこつの風味や麺、薄切りのチャーシューはとても美味しく、あのスープをあっさり目にしさえすれば、これは十分美味しいと言えるラーメンです！事実、「こってり」「普通」「あっさり」の3種類が選べた訳で、この店の普通は僕にとっては「こってり」だったので、きっと次に来た時に「あっさり」を注文すれば、本当の良さがわかるはず！
そして、この店の店員さんは実に親切で、「お味の方はいかがですか？」と尋ねてくれたり、「こってりし過ぎ」と答えると即座にスープを注ぎ足してあっさり目に調整してくれました。そのおかげで最後の方はけっこういい具合になってました！この心配りに感心したこともあって、その日はあまり美味くなくても「また行ってみようかな？」と思わせるあたりはさすがです！
今度はあっさり目のチャーシューメンをオーダーして、「やっぱりこの店は美味かった！」と報告出来る事を期待したいと思います！
　
とは言え、多くの人がここの「ドこってりラーメン」を支持しているからこそ、あれだけの行列が出来るのでしょう。賛否両論あれど、非常に強い個性を持つ、大阪の人気店でした！
　
　
ラーメン「無鉄砲」ホームページはコチラ！
http://www.muteppou.com/